Unser Projektkaffee aus El Salvador

"Café y Salud" @ Finca El Cerro

Ein besonderes Gemeinschaftsprojekt von Rehm & Co und der Finca El Cerro aus El Salvador/Apaneca llamatepec. Inhaber Fernando Escobar startete im November 2019 das Projekt „Café y Salud“ [Kaffee und Gesundheit] zur neuen Erntesaison. Bereits beim letzten Container im Mai 2019 hat Rehm & Co das benötigte Kapital für den Start beigetragen.

Ziel ist es, die Gesundheit der festangestellten Mitarbeiter zu schützen und langfristig zu verbessern. Rehm & Co unterstützt dieses Projekt mit dem Kauf seiner Kaffees mit einer extra Prämie. Der Aufpreis fließt 1:1 in dieses Projekt. Das Vorhaben soll seinen acht festangestellten Mitarbeiter und ihren Familien zu Gute kommen. Es wird ihnen ermöglicht mindestens 2x pro Jahr zum Arzt zu gehen, um sich untersuchen zu lassen bzw. Vorsorge treffen zu können. Besonders Magen-Darmerkrankungen durch kontaminierte Wasserquellen und Vitaminmangel aufgrund schlechter Ernährung sind hierbei im Fokus.   

Sobald mehr finanzielle Ressourcen zur Verfügung stehen, kann das Projekt „Café y Salud“ ausgeweitet werden, um noch mehr Menschen, z.B. aus dem nahegelegenen Dorf, unterstützen zu können. Vorallem die Gewinnung von sauberem Trinkwasser soll in den kommenden Jahren gefördert werden, z.B. durch die Sammlung und Aufbereitung von Regenwasser auf der Finca. Den Kaffee zu diesem Projekt erkennt man am blauen Label PROJECT COFFEE auf den Säcken.

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