Berlin Coffee Festival 2019
Workshop & Cupping
Das Berlin Coffee Festival steht vor der Tür! Unsere Freunde von The Visit Coffee in Berlin haben uns dieses Jahr eingeladen, um zusammen verschieden aufbereitete Kaffees zu rösten. Unser Händler Michael wird darüber hinaus auch einen Einblick in sein Tätigkeit als Rohkaffeehändler geben und mit Ihnen auf dem Ikawa-Proberöster Muster rösten. Anschließend möchten wir diese Kaffees gerne mit Ihnen cuppen und ihre außergewöhnlichen Tassenprofile hervorheben, Ihnen einen detaillierte Einblick in den Geschmack und die Qualität jedes Kaffees geben und so viele Facetten dieser Bohnen wie möglich zu entdecken - vom Aroma bis zur Art und Stärke der Säure, Bitterkeit, Süße und Klarheit.
Rohkaffee Sourcing und Einkauf, Proberöstung und Cupping
Mit Michael Wienhold bei The Visit Coffee
Wann?
Freitag 04.10.2019 & Samstag 05.10.2019 // 19-22h
Wo?
Goltzstraße 39, 10781 Berlin
Wir freuen uns auf Sie beim Berlin Coffee Festival 2019! Mehr Informationen zu unseren Cuppings finden Sie auch unserer Facebook Seite.
